咨询热线:18048900964 18048900974

四川万博手机版app下载网页食品有限公司 > 新闻中心 > 行业动态 >

NEWS CENTER

新闻中心 中国定制餐料领导品牌,为您定制舌尖上的中国味道
公司新闻 行业动态 常见问题

中国人有多爱吃火锅 一年吃出1.2万家火锅企业


时间:2019-12-06 13:49    来源:万博手机版app下载网页调味料定制专家     点击数:


  近期,一则关于“中国人究竟有多爱吃火锅”的话题在微博上引起了网友热议。爱吃火锅的中国人,不仅满足了自己的胃,也带火了整个产业链。
  中国人一年吃出1.2万家火锅企业。截至11月12日,今年我国新增的火锅企业已超过1.2万家,而在今年双十一中,仅2分钟,某品牌的自热小火锅成交额就轻松突破了百万元。火锅餐饮的繁荣发展,促使越来越多的人投身火锅行业。据天眼查数据,目前我国经营范围含“火锅”的在业、存续及迁出状态的企业数量已超过12万家。从地域分布来看,四川省火锅企业数量毫无悬念位居全国之首,超过3.5万家,占比近3成。
中国人有多爱吃火锅 一年吃出1.2万家火锅企业
  火锅在中国美食文化中历史悠久。据公开报道,早在两三千年前的商周时期,中国人已经开始使用上下两层的鼎来烹饪食物。至明末清初时,全国就已经形成了几十种不同的火锅,而且各具特色,光史书记载的食用方法就有五百多种。
  随着我国餐饮业的发展,火锅也因地域条件、饮食习惯等差异形成了不同的派系,包括川式火锅、粤式火锅、江浙式火锅、云贵式火锅等,其中川式火锅最受欢迎。有数据显示,按2017年收入计算,川式火锅约占中国火锅餐饮市场的64.2%。
  数据显示,由于火锅受欢迎程度以及中国餐饮服务市场的整体增长,火锅市场的总收入由2013年的2813亿元人民币增加至2017年的4362亿元。有机构预测,2017年至2022年,火锅餐厅市场将持续按10.2%的复合年增长率增长,到2022年其总收入将达7077亿元。文章来源:中新经纬
中国人有多爱吃火锅 一年吃出1.2万家火锅企业
  作为火锅市场上一个强有力的品牌,四川万博手机版app下载网页在近几年的成长中厚积薄发。不仅收获了全国各地火锅餐饮老板们的青睐,而且也成功地积累了丰富的行业经验。所以,想要寻求火锅连锁万博manbetx官网网页供应合作伙伴,万博手机版app下载网页必然能够为我们的火锅餐饮老板提供更多有利的保障。
  四川万博手机版app下载网页是一家专业生产火锅万博manbetx官网网页、提供贴牌、代加工服务的厂家。公司还根据火锅市场真实反馈、火锅店老板切实需求,在原有火锅万博manbetx官网网页的基础上进行味道升级,研发炒制出多款火锅万博manbetx官网网页供应火锅市场需求。